青森県弘前市にあるアップルパイで有名な洋菓子工房です。

NEW CAKE

ナンバがとー~洋菓子工房ノエル×弘前実業高校家庭科学科ものづくりチーム~

1個 340円(税込)

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弘前実業高校家庭科学科と農業経営科が協力して12年前に考案した「清水森ナンバみそ」。

今年度での農業経営科の閉科を前に、今一度多くの人にこの商品を知ってもらおうと、家庭科学科ものづくりチームの生徒さんがこの商品を使ったレシピの考案を始めました。

その中で生まれたチョコレートと味噌という予想外の組み合わせが意外にも程よいコクと引き立つ甘さをもたらし、当店とのコラボで商品化までこぎつけました。

後味にほんのり残る清水森ナンバの優しい辛みが特徴の一品です。

 

202323日より洋菓子工房ノエル、津軽藩ねぷた村、青森県特産品センターアンテナショップ東京店にて販売開始です!

Banana Cake ギフト用

(1本入り16 cm×7cm×高さ5cm)

1130円(税込)

カット売り1個(7cm×5㎝×幅2cm)

160円(税込)

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完熟バナナをたっぷり使用している甘さ控えめの

しっとりとした焼き菓子です.

 

ホットアップルパイ

1カット370円税込

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これまでのりんごたっぷりパイに津軽地方で古くから

作られている清水森ナンバが少し入った甘辛タイプとなっております

ご注文・ご予約 お問い合わせください。 TEL 0172-35-7699 受付時間 午前9時~午後18時30分

洋菓子工房ノエル

店舗情報

洋菓子工房ノエル
青森県弘前市品川町2-2
TEL:0172-35-7699
FAX:0172-26-5494

営業時間:9:00~18:30

定休日:毎週火曜日

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